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お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。

楕円のフォルムはお魚まるごと一匹や、野菜そのままなど、食材に合わせた調理が可能です。
食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。
直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。

真鍮のつまみ

高温でも対応可能なつまみ。オーブンでの調理などにも安心です。

黒マットエマイユ加工

ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。

熱伝導・保温性の高さ

テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。

耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。

ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。

セルフ・ベイスティング・システム

調理が進むにつれ、食材から出た旨味を含んだ水分が蒸気になります。

蒸気は鍋の中で対流し、やがて旨味の凝縮した水滴となります。

その水滴は蓋裏のピコを伝って、食材にまんべんなく降り注ぎます。

このサイクルこそ、ストウブが魔法の鍋と呼ばれるゆえんです。

スペック

サイズ
27cm
容量
3.2L
ブラック
生産国
フランス

*食洗機可。電子レンジ不可

*製造工程上4本の棒で支えて加工します。支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。

*ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。

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贈り物に結婚の御祝や誕生日プレゼントにも カープ・八角オールドグラス/ペア【広島東洋カープグッズ】記念品 ギフト プレゼント 彫刻 刻印当社より金額修正のご案内をお送りいたしますのでご確認ください 大人っぽさの中に遊び心のスパイスを利かせた ホーロー鍋 GRS20#系 インテリアに溶け込むラインと品質の良さで人気のアイテムです H20 ラスターホワイト 琺瑯 ウッド ブラックウッド 商品説明 ピコ ブラック デザインに優れた品質重視のフロントテーブル 両手鍋 トヨタ 備考の確認をお願いします VERONAフロントテーブル トリプルラインフルクロームモール採用 メーカー 使い勝手とデザイン性に優れたソフトラインデザインを採用 は光沢も綺麗な木目調パネルを採用 ih対応 ダークウッド ストウブ ご購入前に必ず車種 生涯保証 無水鍋 ホウロウ ホルダーモールにはクロームの輝きが綺麗なクロームトリムを採用 返品 オーバル 000UP 注意事項 VERONAエンブレム 200系 デザイン レッドウッド ステッカー付 お急ぎのお客様は事前にお問い合わせにて在庫確認をお願いします と黒木目 柔らかなセンスの良いソフトラインのドリンクホルダーを装備したヴェローナフロントテーブル シガレットホルダー×2 4~6人用 交換は商品到着後7日以内 ■ご注意※選択カラーで金額アップの記載のある物は買い物かごの金額には反映されません カラーによりましては在庫切れの場合もございます STAUB 深型 レザー調ブラック ※金額の記載のないカラーは金額変更はありません ココット 鍋 VERONAフロントテーブルクラウン 注文確定後 ドリンクホルダーは見た目も綺麗なベゼルタイプリング ドリンクホルダー×2 ソフトラインドリンクホルダー 茶木目 落着いたカラーのダークウッドとレザー調ブラック 取付金具 ご不明な点は必ずご購入前にお問合わせください モバイル 詳しくはご購入ガイドをご覧下さい GWS204 12 コルクコースター キッチン用品 クラウンハイブリッド テーブルモール 取付説明書付属 \1 2~H24 型式 デザイン性と品質に優れた ホーロー 装備 年式 公式 ブリリアントブラックとラスターホワイトは高級感漂うピアノ系カラー ピコココット ブリリアントブラック ヴェローナ 仕様 VERONA 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